Духи — одна из традиционных женских страстей. Все лавры и известность зачастую получает сам парфюмерный бренд, а не создатели гениальных ароматов — великие парфюмеры, люди, для которых основным орудием труда являются их носы. Принято считать, что выдающимися парфюмерами становятся мужчины, чаще французы, но один из ведущих гранд-парфюмеров современности София Гройсман полностью разрушает этот стереотип.
Русская душа американского парфюмера. По-настоящему женственная и одновременно сильная София Ходош по иронии судьбы родилась в Международный женский день 8 марта 1945 года в советском городке Любча (Беларусь). Еще в детстве девочка отличалась удивительным обонянием. Когда у ее матери закончилось молоко, от кормилицы маленькая София отказалась, вероятно, почувствовав чужой запах. Парфюмер рассказывала, что в детстве мама всегда брала ее с собой на рынок и давала ей пробовать продукты, и она с точностью определяла, какие продукты свежие, а какие скоро испортятся. Семья в те тяжелые времена жила бедно, у девочки не было даже игрушек — как вспоминает сама парфюмер, их заменили ей прогулки на природе и цветы у дома, среди которых особенно запомнились фиалки. Именно тяжелое послевоенное советское детство закалило Софию, воспоминания о жизни на родине придавали ей силы и мужества, а невероятная природа родного края научила ее видеть красоту и любить жизнь.
В 15 лет девушка вместе с семьей переехала в Польшу. Там она окончила техникум и получила степень бакалавра аналитической и неорганической химии. Во время учебы София познакомилась со своим будущим мужем. Спустя пять лет, в 1965 году, семьи Ходош и Гройсман эмигрировали в Америку, воспользовавшись приглашением от еврейской семьи, которую отец Софии Петр Ходош спас из гетто во время фашистской оккупации.
Семейная жизнь у Софии не сложилась: несмотря на то, что у пары родился сын, ее муж потерял работу, начал увлекаться азартными играми и, возможно, просто не смог смириться с успехом жены. София терпела ради сына, пока тот не стал более-менее самостоятельным и поступил в университет, а потом развелась, еще больше погрузившись в работу. Вообще, Гройсман очень много работала, чтобы обеспечить всю свою семью, с утра до ночи трудясь над созданием новых ароматов. И не зря: результаты ее труда впечатляют — парфюмер создала более семи тысяч формул для разных продуктов, включая мыло, духи, стиральные порошки.
ПИКАССО В МИРЕ ПАРФЮМЕРИИ
В Америке София почувствовала себя свободной. Будучи по образованию химиком, она устроилась на работу лаборантом в один из крупнейших концернов International Flavors & Fragrances (IFF), который являлся одним из лидеров по производству парфюмерных изделий и ароматизаторов. Когда она проходила собеседование, стало ясно, что ее квалификация выше, чем требуется, но эта работа была необходима Софии для заработка и, как позже выяснилось, чтобы найти свое призвание. Трудясь в лаборатории в течение четырех лет, будущий известный парфюмер параллельно изучала химию ароматов. И хотя это кардинально отличалось от того, что она учила раньше, Гройсман быстро освоила новую для себя область благодаря природному таланту, упорству и неуемному любопытству.
Не последнюю роль в ее успешном выборе пути сыграла одна из именитых парфюмеров IFF Жозефина Катапано, которая поддерживала молодую талантливую женщину, так как на своем опыте знала, как нелегко исключительно благодаря таланту, труду и творческой интуиции, окончив только среднюю школу, не имея специального образования, добиться успеха в деле создания ароматов. Именно госпожа Каталано, которая была для Софии воплощением идеала, предложила ей поучаствовать в парфюмерном конкурсе, победитель которого должен был получить место парфюмера в IFF. Кроме Софии, в нем принимали участие еще 60 человек. Гройсман показала блестящий результат, но ее происхождение сыграло не в ее пользу: будучи не француженкой, да еще и русской эмигранткой, заветное место она так и не получила. Отчаявшись, София уже думала бросить эту затею. Но спустя год фортуна улыбнулась ей, и во главе компании стала ее покровительница Жозефина Каталано, которая и дала возможность Гройсман заняться парфюмфией. Так София стала студенткой и начала активно осваивать непростое парфюмерное ремесло.
Ее путь в парфюмерном деле был сопряжен с большим трудом. Гройсман пришлось полностью посвятить себя профессии, уйти с головой в любимое дело, чтобы сформировать свой уникальный стиль и добиться успеха. А без опыта и специального образования это было очень сложно сделать. Сама София так рассказывает об этом периоде своей жизни: «Я знала, как пахнут те или иные ингредиенты. Но я не представляла, как они соединяются в парфюм!».
И все же труд и упорство на пути к достижению цели сделали свое дело — София Гройсман нашла свой неповторимый стиль, который впоследствии и помог ей сделать имя в мировой парфюмерии. А второе ее имя среди коллег — Пикассо. Такое прозвище она получила за уникальный метод работы. Ведь многие парфюмеры в наше время используют сотни компонентов, а главный аккорд ароматов от Софии Гройсман состоит всего из четырех-семи ингредиентов. Она считает, что основная фоновая нота парфюма должна быть слышна уже в самом начале, а запах должен развиваться постепенно. Скромная, искренняя и простая в жизни, София Гройсман перенесла эту простоту и в свое творчество, визитной карточкой которого стало стремление к минимализму. София имела огромную страсть к экспериментам, постоянно составляла новые композиции из тех ингредиентов, которые были под рукой в лаборатории. И большинство из этих экспериментов были настолько удачными, что на нее обратил внимание ее куратор и известный парфюмер Эрнст Шифтан. Именно благодаря его поддержке, а также вниманию Жозефины талант Гройсман засиял на весь мир. Работе в родной компании International Flavors & Fragrances парфюмер посвятила всю свою жизнь, и впоследствии, заслужив признание своих коллег, она стала ее вице-президентом и главным «носом». С 2010 года София Гройсман отошла от управленческой деятельности, но продолжила свою работу в качестве главного консультанта компании и наставника для молодых талантов.
ЗНАКОМСТВА И НАГРАДЫ
Ежедневный труд и талант сделали Софию Гройсман одним из ведущих парфюмеров современности. Она живая легенда парфюмерии, создавшая более сорока наименований популярных во всем мире женских духов, которые уже стали классикой и символами целой эпохи. Среди них — Tresor (Lancome), Eternity for Women (Calvin Klein), Sotto Voce (Laura Biagiotti), Paris или Yvresse (Yves Saint Laurent), Sun Moon Stars (Karl Lagerfeld), Calyx (Prescriptives), White Linen (Estee Lauder), Jaipur (Boucheron), White Diamonds (Elizabeth Taylor) и многие другие. София тесно сотрудничала с выдающимся модельером Ив Сен-Лораном.
В Париже она создала для его модного дома духи Paris, которые были одними из самых популярных у бренда Yves Saint Laurent и пользуются спросом до сих пор. Когда София узнала о смерти великого модельера, она решила создать в память о нем особые духи. Так увидели свет Parisienne. Сама создательница так характеризует их: «Духи истиной парижанки—романтичной, мечтательной, сильной, уверенной в себе, сексуальной, — духи настоящей женщины, которая создана для того, чтобы покорить мир». Кроме того, София Гройсман создавала эксклюзивные ароматы для Элизабет Тейлор, Нэнси Рейган, Лоры Буш, Изабеллы Росселлини, чем сама парфюмер очень гордится. Но еще больше, по признанию Софии, ее радует то, что она может делать счастливыми не только богатых и знаменитых, но и простых женщин, которые не могут себе позволить покупку дорогих духов. Ведь эта удивительная женщина занимается созданием ароматов и для бытовой химии. Так, она является автором аромата кондиционера для белья Downy, которым пользуются миллионы женщин во всем мире, а самой запоминающейся своей работой великий парфюмер и вовсе называет первый созданный ею аромат для мыла Gentle Touch.
София Гройсман — одна из самых титулованных мировых парфюмеров. За свою карьеру она получила пять парфюмерных аналогов кинематографического «Оскара» FiFi Awards. Газета The New York Times назвала ее «лучшим носом Америки», известные парфюмеры мира восхищаются ее талантом. В1996 году Гройсман получила награду The American Sociaty of Perfumers и премию «Живая легенда». В1994 и в 1999 годах парфюмер была удостоена награды за вклад в парфюмерную индустрию — Cosmetic Executive Womens.
ЖЕНСКИЕ ЦВЕТОЧНО-ФРУКТОВЫЕ СОКРОВИЩА
Детство, проведенное в Беларуси с ее бесконечно зелеными цветущими лугами, сформировало пристрастие Софии Гройсман к цветочным и цветочно-фруктовым ароматам. Цветы, особенно розы, являются неотъемлемыми компонентами создаваемых ею ароматов. Она говорит, что ее часто ругают за использование такого банального ингредиента как розовое масло. Но сама парфюмер считает, что без роз не может быть женских духов. К слову, среди творений Софии нет ни одного мужского парфюма Ведь София Гройсман — женщина до мозга костей, она глубоко чувствует и понимает женскую природу и как настоящий человек искусства может создавать только то, что пережила и прочувствовала сама Гройсман создавала духи для различных европейских и американских модных домов и парфюмерных компаний. Но конечно, главным знаковым творением ее жизни стали духи Tresor для Lancome. Изначально этот аромат София создала для себя и надевала его по особым случаям, выход я в свет.
Она заметила, что этот обволакивающий восточно-цветочный аромат с пленительным запахом производил неизгладимое впечатление на окружающих. Истинно женский парфюм, который увидел свет в 1990 году, в свое время по продажам побил, казалось бы, невозможный рекорд «Шанель №5».
Tresor так полюбили женщины, что их смело можно причислить к классике женской парфюмерии, ароматам-долгожителям. У этих духов уже появились новые версии: Tresor Sparkling (2007 год), Tresor Sheer Fragrance (2009 год), Tresor Diamant Noir (2010 год), Tresor Edition Limitee Fete des Meres (2011 год), Tresor IXbsolu (2013 год).
